Cocktail BLOODY BEEF

Ingredientes para 1 persona:

Caldo Casero de Carne 100% Natural de Gallina Blanca                  8 cl. (equivalente a 2 vasos de chupito)

Remolacha                                                                                                       1 unidad

Culis o salsa de frutos del bosque                                                            8 cl.

Elaboración:

         Verter la remolacha cocida en la licuadora, cubrirla con agua (aprox. ½ litro) y añadir un poco de azúcar. Triturar.

        
     Mezclar el Caldo Casero de Carne 100% Natural de Gallina Blanca, el zumo de remolacha,  la salsa de frutos del bosque y 3 cubitos de hielo en una coctelera. Agitar.

Presentación:

          Servir en copa de cóctel con mucho hielo picado. Para decorar, utilizar una rodaja de remolacha seca y un trozo de apio.

Versión con alcohol:

          Añadir unas gotas de vodka o vermut al gusto.

                               ¡Maravillosamente dulce¡