MiniEmpanadas de Hojaldre con Chocolate y Plátano en Airfryer Zwilling

 

Ingredientes

- 1 masa de hojaldre

- 2 plátanos

- chocolate fundir

- 1 huevo

- azúcar glass

- sirope de chocolate

 

Preparación 

Pelamos los plátanos y troceamos, igual que el chocolate.

Extendemos la masa de hojaldre, con un aro formamos nuestras bases.

En una primera base, colocamos trozos de plátanos y chocolate; colocamos otra base encima y cerramos con los dedos como se hace con una empanada.

A continuación, batimos el huevo y con la ayuda de un pincel pintamos nuestras miniempanadas.

Las llevamos a nuestra Airfryer Zwilling y programamos en posición "dulces" (magdalena) 180 grados, 12 minutos.

 

Las emplatamos decorando con azúcar glass y sirope de chocolate.

 

Un dulce sencillo pero delicioso

 preparado en nuestra Airfryer Zwilling