Ingredientes

- 1 masa hojaldre
- 100/125 g  jamón york
- 50 g beicon
- 6 huevos
- 400 ml nata para cocinar
- 75 g queso en polvo
- sal y pimienta

 Preparación

Encendemos el horno para precalentar a 170º.
Extendemos la masa de hojaldre en el molde.

Picamos en trocitos pequeños, el jamón york y el beicon.


 En un bol, batimos los huevos; añadimos la nata y el queso  y seguimos batiendo. Incorporamos el york y el beicon; salpimentamos.

Volcamos la masa obtenida en el molde.


Introducimos en el horno a 170º durante unos 20 minutos o cuando comprobemos que está hecho (podemos abrir el horno y pinchar).




Y ya está, ¡LISTO!


Sugerencias

 A mí me gusta hacerlo con masa de hojaldre, pero tambien podemos usar pasta "brisa".

Podemos comerlo tanto caliente como frío.
 
Si os gustan otros ingredientes, como chorizo, morcilla,...podemos añadirlos, ¡nos quedará deliciosa!