Bizcocho Casero

Ingredientes

- 3 huevos

- 250 gramos de azucar

- 125cc de leche

- 125cc de aceite girasol

- 250 gramos de harina

- 1 sobre de levadura

Preparación

- Precalentar el horno a 180º.

- Engrasar el molde y pasarlo por harina.

- Mezclar todos los ingredientes menos la harina y la levadura con la batidora durante 2 minutos a velocidad alta.

- Añadir la harina y la levadura poco a poco hasta obtener una masa homogénea.

- Verter al molde y hornear durante 20 minutos o hasta ver que está hecho introduciendo un palillo, la punta de un cuchillo o similar y salga limpio.

- Para desmoldar, esperar a que esté frío. 

Sugerencias

Ánimate a hacerlo, es muy fácil y rápido. Te pueden ayudar los niños, echando los ingredientes y batiendo manualmente.

¡Es delicioso, nutritivo y saludable¡