Ensalada de mi huerto


Ingredientes:
- lechuga rizada
- tomates cherry
- remolacha 
- maiz
- arándanos
- atún de lata
- queso mozzarella
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre balsámico de módena
- sal

Preparación:
Muy fácil; lo primero limpiar bien la lechuga, en mi caso es recién sacada del huerto y tenía tierra. Partirla con las manos y no con cuchillo.
Vamos  añadiendo los demás ingredientes. 
Aliñamos con la sal, el vinagre y el aceite de oliva virgen extra.
 
¡¡¡Ummmmm, qué buena¡¡¡


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2 Comentarios

  1. Desde luego tenemos suerte las que tenemos un huerto porque una ensalada tan rica como esa y llena de sabor no se encuentra en ningún lado, riquisima!!
    Un beso

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    Respuestas
    1. Raquel, el mio es muy pequeño, pero lo disfruto mucho, todo sabe "de verdad", estoy contigo que es una maravilla poder disfrutar de los alimentos recien cogidos del huerto.

      Muchos bsotes

      María

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